'Pralines zijn echt een geschenkartikel. Maar mensen gingen nergens meer op bezoek'

'Beste chocoladeliefhebber, het walhalla van chocolade is gevonden!' Met die zin maakt Fangio De Baets (45) klanten op zijn website warm voor een bezoek aan Pralinette. Maar de chocolaterie in het toeristische hart van Brugge heeft de voorbije tijd weinig bezoekers over de vloer gehad.