Chocolatiers Benoît en Anne Nihant | ‘In december draaien we zo’n 25 procent van onze jaaromzet’
Noodklok voor cacaoboeren, ondanks groei voor Fairtrade
Het volume aan verkochte hoofdproducten met het Fairtrade-label - cacao, koffie en bananen - nam vorig jaar in ons land met 10 procent toe. Vooral cacao zit in de lift. Toch luidt Fairtrade de alarmbel over het ingrediënt van chocolade.