Broer en zus achter Wijnkasteel Genoels-Elderen, over rotjaar: ‘In één nacht ging twee derde van oogst verloren’
reportage
'Overheid communiceert schandalig laat over horeca'
Nu ze eindelijk zeker weten dat hun zaak maandag weer open mag, proberen uitbaters in een recordtijd hun restaurants daarop voor te bereiden. 'We werken met de helft minder zitplaatsen. Winst maken wordt een uitdaging.'