Frederik Anseel | Een onverzekerde toekomst van water en vuur
Jonge 'groentenboer' gaat rivaal Exki achterna naar buitenland
Drie jaar nadat hij het zieltogende The Foodmaker heeft overgenomen, opent Lieven Vanlommel acht extra restaurants, ook in het buitenland. Wat doet hij beter dan het slabakkende Exki?