Weg met het blauwe champignonbakje: Supermarkten werken aan 'groen' alternatief
Nestlé werpt zich op vegans
De Zwitserse voedingsreus Nestlé wil over tien jaar voor meer dan een miljard dollar veganproducten verkopen. Nu bedraagt de niet-dierlijke omzet enkele honderden miljoenen dollars.