Faillissement Lunch Garden: laatste nieuws & analyses

De bijna 60 jaar oude restaurantketen Lunch Garden heeft moeite om een nieuwe generatie aan te trekken. Toch blijven trouwe klanten - jong en oud - de weg vinden naar hun lokale vestiging. 'Als we écht willen eten, komen we hier.'

Nu de resetknop ingeduwd wordt en verlieslatende zaken verdwijnen, krijgt Lunch Garden de kans zich opnieuw uit te vinden. Slaagt de restaurantketen daar in, net als tien jaar geleden? Of is het concept hopeloos verouderd?

De noodlijdende restaurantketen Lunch Garden gaat het faillissement aanvragen, gevolgd door een gedeeltelijke overname door investeerder CIM Capital. Dat vernam de redactie.

Lunch Garden heeft een omvangrijke schuldherschikking van bijna 50 miljoen euro achter de rug. Dat blijkt uit de jaarrekening van de Belgische restaurantketen. Die slikte door oplopende kosten in 2023 opnieuw een verlies.

De door de wol geverfde Ann Biebuyck vertrekt als CEO van Lunch Garden en wordt vervangen door haar financieel directeur Stephan Brouwers.

Lunch Garden herstelt van de woelige coronajaren, maar blijft kampen met grote verliezen. 'Misschien zullen niet al onze klanten terugkeren', zegt CEO Ann Biebuyck. Een kapitaalverhoging lijkt zich steeds meer op te dringen.

De kans dat Lunch Garden ook dit jaar verlies maakt, is reëel. De restaurantketen had vorig jaar opnieuw miljoenen nodig van zijn eigenaar om het personeel en de leveranciers te betalen. 'Maar het herstel is ingezet.'

Net nu de prijzen van producten de pan uit rijzen, moet de CEO van Lunch Garden de miljoenenput na corona dempen met vol-au-vent voor 10,99 euro en mosselen à volonté. Ontbijt met De Tijd.

De Belgische restaurantketen boekte vorig jaar 28 miljoen euro verlies. Van de omzet bleef amper 40 procent over. Ook 2021 is lastig. 'We hopen dit jaar operationeel kostendekkend te zijn', zegt topvrouw Ann Biebuyck.

Freshstream verliest de macht over Lunch Garden. Dat Britse fonds wou geld verdienen door de Belgische restaurantketen te verkopen, maar lukte daar niet in. Nadien zoog het bijna alle cash uit het bedrijf. Toen veroorzaakte corona een crisis.

De Belgische restaurantketen Lunch Garden komt in handen van een schuldeiser: de Britse financiële groep Intermediate Capital Group. De 75 restaurants verkeren door corona in moeilijkheden.

Bij de restaurantketen Lunch Garden hebben de directie en de vakbonden een voorakkoord gesloten over het transformatieplan, waarbij 138 banen op het spel staan. 72 werknemers komen in aanmerking voor SWT, het vroegere brugpensioen.

Annick Van Overstraeten, de ex-CEO van Lunch Garden, eist voor de rechtbank 1,6 miljoen euro van de restaurantketen voor onbetaalde bonussen, een niet uitgekeerde vertrekvergoeding en morele schade.

Lunch Garden wil 138 jobs schrappen. Dat komt overeen met meer dan 1 op de 10 banen bij de restaurantketen, die zwaar geraakt wordt door de coronacrisis.

De directie van Lunch Garden roept dinsdagochtend een bijzondere ondernemingsraad samen. Bij het personeel leeft de vrees dat de restaurantketen - voor de derde keer in elf jaar - een herstructurering zal doorvoeren.

Het rommelt bij Lunch Garden. De vakbonden vrezen voor een nieuwe herstructurering als gevolg van de coronacrisis. De restaurantketen ging de lockdown bovendien in met fors hogere schulden, die onder meer dienden voor een miljoenenuitbetaling aan de aandeelhouders.