Broers en ondernemers op zee: ‘Als het op de Noordzee kan, kan het overal’

De een surft op een plank, de ander met een kite. De een was redder in Wenduine, de ander in De Panne. Ook in hun job is de zee wat de broers Thomas en Stijn Van Hoestenberghe bindt: van sensoren op de bodem tot alternatieven voor de visvangst, en hopelijk ooit het snijpunt daarvan. ‘Vroeger was dit van de vissers, nu is het hier een zeelabo’