Sterrenchef Michel Guérard van Les Prés d'Eugénie gestorven, grondlegger van de nouvelle cuisine

De beroemde Franse sterrenchef Michel Guérard is in de nacht van zondag op maandag op 91-jarige leeftijd thuis overleden. Zijn restaurant, Les Prés d'Eugénie, is sinds 1977 bekroond met drie Michelinsterren.