Overvolle stranden, tourist trap food, afgeleefde hotels en luidruchtige discotecas: tot voor kort was dit mijn beeld van Tenerife. Een grote vergissing, zo ondervond ik. Want op het Canarische eiland zegevieren natuur, schoonheid, erfgoed en vijfsterrenervaringen.
Golfhoppen a voluntad
Golfen op Tenerife is uniek. Maar liefst acht volwaardige courts omarmen het vulkanische landschap. Het zwarte zand vormt een schitterend contrast met het felgroene gras. Sommige terreinen bevinden zich binnen de authentieke muren van voormalige bananenplantages.
Terrein nummer negen – Tecina Golf – ligt op buureiland La Gomera. Daar spelen en twee nachten verblijven in Hotel Jardin Tecina is een fantastische extra. De viersterrenaccomodatie wordt in de zomer van 2024 trouwens volledig gerefurbished.
Prachtige landschappen in combinatie met een geweldige service roepen emoties op die je nooit zult vergeten. Ik kan geen betere plek bedenken dan Tenerife om te golfen en je levend te voelen. Elk slag dat je slaat, zal je bijblijven.
Wie het liever exclusief bij Tenerife houdt, kan ook geweldig golfhoppen. Tip van consulent Carlos Beautell: verken vijf dagen enkele terreinen in het zuiden en trek dan twee dagen naar Buenavista Golf in Rural Park Teno in het groene noorden – een van de mooiste en meest ongerepte gebieden van het eiland. Goed voor een weids oceaanzicht, inclusief verfrissende zilte druppels. Hotel Melia Hacienda del Conde is the place to be.
Internationaal netwerken terwijl je golft en sportlegendes ontmoet? Dat kan van 2 tot en met 6 oktober. Na het succes van vorig jaar gaat The World Corporate Golf Challenge opnieuw door op Tenerife. Muy bien.
Het is hier ook een paradijs voor hikers en fietsers die van een uitdaging houden. De hoogtetraining krijg je er gratis bij. Na je sportieve uitspattingen kan je je van top tot teen laten verwennen in een van de vele spa’s en wellnesscentra die het eiland rijk is. Hier wonen mensen met gouden handen die deugddoende behandelingen geven – ik spreek uit ervaring.
Whalewatchen in stijl
Geen Tenerife zonder oceaan. En die is diep, zo diep dat hier zelfs reuzeninktvissen wonen. Aan Los Gigantes rijzen zwarte kliffen uit het water, bijna zo hoog als die van de Noorse fjorden. De ideale plek om het ruime sop te kiezen. Bij Picarus Sailing ben je zeker van een gastvrije ontvangst en een interessante privéchartertrip, in het grootste respect voor het mariene leven. Samen met gids Sara begroetten we zeeschildpad Felicia, babysittende vrouwtjeswalvissen en een school dolfijnen. Volzet? Dan kan je meevaren met collega Blue Dream Sailing.
Spectaculair terroir
Tenerife is een topbestemming voor wie van lekker eten houdt. Gofiogebak en maïsbrood met venkelzaad, bananen en papaya, red tuna en papagaaivis, geitenkaas en konijn, mojo en tomatenjam: begin je al te watertanden? De markthallen, bijvoorbeeld die in de UNESCO heritage site San Cristóbal de La Laguna, zijn schatkamers vol lokaal lekkers en traditionele bereidingen. Sterrenchefs tillen het eiland naar ongekende culinaire hoogtes. Voeg daar een eeuwenoude wijntraditie aan toe en het feest is compleet.
De zeldzame, inheemse druivenvariëteiten en authentieke technieken worden beschermd en opgewaardeerd door toegewijde familiebedrijven.
Bij de sympathieke Bodegas El Lomo in de Tegueste-vallei werd ik ingewijd in de Canarische viticulture, van wijnrank tot fles. Ik proefde er een sublieme semi-sweet blanc de noirs en een Listan Négro, vergezeld van overheerlijke hapjes. Onvergetelijk.De karakteristieke en met veel liefde geproduceerde wijnen van Tenerife weerspiegelen het vulkanische en Atlantische karakter van de vijf erkende wijnstreken: Tacoronte-Acentejo, Ycoden-Daute-Isora, vallei van La Orotava, vallei van Güímar en Abona.
Al in de 16e en 17e eeuw voerde men non-stop wijnen van de Malvasiá-druif uit naar Europa, onder andere naar de koningshuizen. Zelfs William Shakespeare en Walter Scott schreven erover.
In 2012 werd een DOP-label – Denominacion de Origen Protegida – in het leven geroepen om de klassewijnen van Tenerife, La Gomera, Fuerteventura, Lanzarote, La Palma, Gran Canaria en El Hierro als één regionale markt te consolideren op het internationale toneel.
Bij een wijnbouwer toosten op het leven is fantastisch. Op een rooftoplounge krijg je er een indrukwekkend panorama en geweldige muziek bij. Ik testte Lacumbre uit, bij hotel MYND in Adeje. Maar bij Urban 180, Zambra Sky Bar, Vértigo Pool Club & Lounge en Cielo is de sfeer ook verzekerd.
Het symbool van Santa Cruz
Als je vanop een bergflank naar de hoofdstad kijkt, waan je je heel even in Sydney. Dit komt door het Auditorio ‘Adan Martín’, een fascinerend staaltje expressionistische architectuur vande eigenzinnige Santiago Calatrava. Hij ontwierp onder andere ook het spectaculaire station van Luik. De opvallende opera-, theater- en muziektempel in Santa Cruz is een van de belangrijkste gebouwen van de hedendaagse Spaanse architectuur.
Good night sun, hello galaxy
Bestaat er een grotere luxe dan stilte? Op Tenerife ontving ik ze met heel mijn hart in Parque Rural de Anaga, door de UNESCO uitgeroepen tot Biosfeerreservaat.
Het summum: stargazen op de vulkaan de Teide. Geen vliegtuigen, geen lichtvervuiling. Wel een professionele telescoop, een gepassioneerde astronoom en een wolkenvrije hemel. Onbeschrijflijk. Het Teide National Park van Tenerife verdient absoluut de benaming Starlight Tourism Destination. Ik genoot hier ook een magische zonsondergang met zicht op La Gomera.