Bij de meest trotse imker van Vlaanderen: ‘Veel mensen romantiseren bijen, wij zien ze als een product’

Terwijl de sterfte bij honingbijen in tien jaar nooit hoger was, sneuvelen in de kasten van de Antwerpse imker Davy Petit tien keer minder bijen dan gemiddeld in Vlaanderen. Wat is zijn geheim? ‘Wij spelen een beetje vals. Dat is wat de imkerij nodig heeft.’