Europa geeft België uitstel voor begroting, met strenge voorwaarden
De precisiestrijd van de champagneboer
Terwijl de stijgende temperaturen ons betere champagnes bieden, maken de weersextremen de wijnbouw steeds technischer en complexer. ‘Innoveren in champagne is niet eenvoudig, de traditie werkt een zeker conservatisme in de hand.’