Drie sterren voor Hertog Jan

Het restaurant Hertog Jan uit Sint-Michiels krijgt in de nieuwe Michelingids drie sterren. Daarmee schaart het restaurant van de jonge chef Gert De Mangeleer zich naast De Karmeliet (Brugge) en het Hof van Cleve (Kruishoutem). Met twee driesterrenrestaurants wordt Brugge de culinaire hoofdstad van het land.