Advertentie

De balans | Laurence De Smet, kok

Deze week werd Laurence De Smet (25) Eerste Kok van België. Na 72 jaar is ze de eerste vrouw aan wie de Club Gastronomique Prosper Montagné de prijs uitreikt. Hier maakt de souschef van Hof van Cleve haar persoonlijke balans op.