Cara Delevingne lanceert een eigen prosecco met haar zussen Poppy en Chloe

Tijdens de videocall geven de zussen ongeremd hun mening over het haar van Chloe, de oudste. Ze kleurde het deze morgen roze. ‘Heerlijk’, kirt Cara. ‘Geslaagd, vind je niet?’, zegt Poppy. ‘Een perfecte kleur die haar prachtig staat.’ Waarop Chloe, lichtjes zuchtend: ‘Dit is het meest opwindende wat ik al in lange tijd heb gedaan.’

Cara, met draadloos oortje, loopt in haar huis rond terwijl ze met de rest zoomt. We profiteren ervan om schaamteloos binnen te kijken: een opvallend gestreept behang, reusachtige ramen en op de achtergrond iets wat op een beeld van een grote zwaan lijkt. Ze eet zuurkool en ontbijtgranen. ‘Ik ben trots op jou, want dat is echt goed voor je darmen’, zegt Poppy als ze het kommetje ziet waaruit Cara eet. Het is het zoveelste zinnetje dat alle twijfel wegneemt: jawel, de zussen Delevingne zijn bijzonder close.

Er is Cara, 28 jaar en een van de bekendste modellen van het afgelopen decennium, die zich nu concentreert op haar acteercarrière en een rolmodel is geworden voor jongeren door openlijk te spreken over panseksualiteit of haar gevecht tegen depressie. Poppy, 34 jaar, is vaste prik op mondaine feestjes, ambassadrice voor Chanel, model voor Chopard en Jo Malone ook, en dan acteert ze nog ook – onder meer in de drama- en misdaadserie ‘Riviera’, die bij ons op Eén te zien is.

Chloe ten slotte is 35 jaar en moeder van twee. Zij brak met een familietraditie, want is geobsedeerd door gezondheid en wetenschap. Ze studeerde aan University College London en stond mee aan de bakermat van de Lady Garden Foundation, een Britse organisatie die meer aandacht wil losweken voor gynaecologische vormen van kanker.

Van buitenaf lijkt het misschien alsof de Delevingnes een verschillend levenspad bewandelen, maar eigenlijk zochten ze al lang naar een manier om samen te werken. Toen jeugdvriendin en zakenvrouw Numa Heathcote de zussen twee jaar geleden introduceerde bij de Italiaanse wijnmakersfamilie Biasiotto, groeide al snel het plan om een eigen prosecco te maken. Die kreeg de naam ‘Della Vite’, hun familienaam in het Italiaans, die zoveel betekent als ‘van de wijnrank’.

Misschien waren ze met die naam wel voorbestemd om iets met druiven te doen? ‘We droomden er al ons hele leven van om op een dag samen iets te ondernemen’, zegt Poppy. ‘Lange tijd wisten we niet wat het zou worden.’ Maar dan bezochten ze de wijngaard van Biasiotto in Valdobbiadene, in het noordoosten van Italië, waar ondertussen al de derde generatie stille en mousserende wijnen produceert.

De zussen werden er niet alleen verliefd op het oogverblindend mooie oord, trouwens Unesco-werelderfgoed. Ze wilden ook zo snel mogelijk zelf een prosecco creëren – ‘het klikte meteen’, lacht Poppy. Bovendien is prosecco iets waar ze zelf al zo vaak van genoten. Dat gebeurde onlangs nog, toen ze de verjaardag van moeder Pandora (60) en vader Charles (70) vierden.

Het feesten zit immers in de genen van de Delevingnes, hoewel dat feesten ook zijn perverse kanten etaleerde aan het gezin. Toen de zussen nog jong waren, was Pandora een it-girl en gleed ze weg in een koppige drugsverslaving. Het verduisterde een groot deel van hun jeugd. ‘Dat dansen op de tafel hield ik vrij lang vol’, zei Pandora onlangs nog in een interview.  ‘Tot ik ongeveer 38 was en dacht: hier word ik toch wat te oud voor.’

Toen Poppy en Cara in het begin van de jaren 2010 snel bekend werden, bestaat ook hun leven sindsdien uit een tsunami van feestjes, van liefdadigheidsevents tot het Coachella-muziekfestival of gewoon ergens in een club met beroemde vriendinnen als Sienna Miller, Alexa Chung of Rita Ora.

‘Het is tijd dat we wat gas terugnemen en ons leven wat vereenvoudigen’, zegt Poppy. ‘Ik heb het gevoel dat we het nu wel gehad hebben, zo van het ene feestje naar het andere hollen. Ik zag laatst de show van Dior. De cruisecollectie 2021 werd vanuit het Italiaanse Lecce gestreamd, zonder dat er publiek in de zaal zat. Dat was zo vreemd om naar te kijken’, pikt Cara in. ‘Maar ik denk dat de wereld een stapje achteruit moet zetten, dat we ons moeten afvragen waar we naartoe willen en wat we met deze planeet aan het doen zijn.’

Tijdens de lockdown hield Cara zich bijna uitsluitend bezig met haar samenwerking met het sportmerk Puma. Ze is van plan om in Los Angeles te blijven, zodat ze opnieuw naar de opnames van ‘Carnival Row’ kan, de fantasyserie op Amazon Prime. Ondertussen gaat Poppy het nieuwe seizoen van ‘Riviera’ promoten. Om daarna naar een nieuwe job te gaan zoeken – ‘I keep my fingers crossed’.

De voorbije maanden was Cara ook betrokken bij de Black Lives Matter-beweging. Bijna wekelijks woont ze protesten bij in de nasleep van de dood van George Floyd in de VS. Zo waren er al foto’s van een protesterende Cara in het gezelschap van Kaia Gerber, 18 jaar, model en dochter van Cindy Crawford. Cara, die onlangs na twee jaar brak met haar vriend Ashley Benson, de Amerikaanse acteur, is tijdens de lockdown almaar closer geworden met Gerber, die in haar bubbel zit.

‘We moeten zoveel mogelijk mensen bewust maken dat dat systematische racisme en die voorrechten voor blanken compleet fout zijn’, zegt Cara over haar betrokkenheid bij Black Lives Matter. ‘Je kunt je gewoon niet voorstellen hoe het is om op te groeien in een wereld waarin je anders wordt behandeld. We horen iedere week getuigenissen van hele gezinnen tijdens die demonstraties, en soms echt hartverscheurende dingen.’

Voor Chloe was het coronavirus de prikkel om opnieuw in de gezondheidssector te gaan werken, nu haar kinderen Atticus (6 jaar) en Juno (4 jaar) al wat ouder zijn.  ‘Mijn dochter gaat nu naar school, zodat ik heb beslist dat ik opnieuw naar de universiteit ga om mijn diploma te behalen. Ik heb trouwens al gesolliciteerd voor een job als assistente in de Britse gezondheidszorg. Dat is wat ik vanaf nu wil doen.’

Hoewel de zussen uit een knusse achtergrond komen, was het leven niet altijd zoet. Maar de problemen die de verslaving van moeder Pandora creëerden, bracht de zussen nog dichter bij elkaar. Niet zelden sliepen ze samen in één bed. Zoals Pandora het ooit verwoordde: ‘De meisjes moesten opgroeien met een moeder die te ziek was om moeder te zijn.’

‘Niemand in de wereld beleeft een perfecte jeugd’, zegt Cara. ‘Maar wij hebben elkaar altijd hard gesteund, en ik denk dat we zo veel dichter naar elkaar zijn toegegroeid. Wat zouden we trouwens doen zonder elkaar?’

Om met de roem om te gaan, maar ook met de druk die ze zelf creëerde door zo open te zijn over haar seksuele identiteit, kon Cara altijd rekenen op de onvoorwaardelijke steun en liefde van haar zussen. ‘Ze steunen me in alles wat ik doe, in de manier waarop ik zelf kies om mijn leven te leiden.’ ‘We vormen echt een stevig front, ja’, zegt Poppy. ‘We zijn daar altijd heel goed in geweest: elkaars keuzes in het leven onvoorwaardelijk steunen. Als je dat als broer of zus niet doet, krijg je snel ruzie.’

Voor Cara was opgroeien niet altijd een feest, verre van. ‘Op school was ik degene die het allemaal zeer moeilijk vond - of het nu leerproblemen waren, of eerder psychologische problemen. Ik moest door al die tienertoestanden heen’, zucht ze. En toen ze vijftien werd, moest Cara de school verlaten om zich te laten behandelen voor een depressie, boven op de dyspraxie – een ontwikkelingsstoornis van het motorische systeem in de hersenen – waar ze ook mee worstelde. Vandaag denkt ze dat die depressie het gevolg was van de problemen van haar moeder. ‘Dankzij kunst en creatieve activiteiten kon ik een gevoel van saamhorigheid terugvinden, een manier om expressief te zijn. Ik heb altijd geweten dat ik iets zou doen dat me die richting uit zou sturen.’

Nu de zussen hun individuele traject in het leven goed hebben uitgetekend, zetten ze zich dus aan een gemeenschappelijk project: Della Vite. Ze hoopten er afgelopen lente al mee te kunnen beginnen, maar covid leidde tot vertraging.

Maar nu zijn ze echt gelanceerd, en bieden meteen al twee wijnen aan: de Della Vite Prosecco Superiore (DOCG) heeft aroma’s die hinten naar sterfruit en rijpe, wilde appel, terwijl de Treviso Prosecco (DOC) een parfum heeft van perzik, peer, rode appel en wilde aardbeien.

De zussen zijn zich zeer goed bewust van de wereld waarin ze hun wijn lanceren: zonder nachtclubs of bruisende evenementen waar de flessen ongegeneerd kunnen knallen. ‘De horeca en evenementenwereld hebben het al hard te verduren gehad met de pandemie’, zegt Poppy. ‘We doen het dus rustig aan en nemen onze tijd.’ ‘Trouwens’, pikt Cara in, ‘hierna ga ik wellicht nooit meer naar een nachtclub. De wereld voelt nu helemaal anders aan, vind ik.’

De Delevingnes en Numa Heathcote, de CEO van hun bedrijf, koesteren de ambitie om met hun wijnen de kwaliteit van de prosecco naar een hoger niveau te tillen. Natuurlijk kennen ze ook de reputatie van prosecco: iets wat ‘naast’ champagne ligt, een drankje voor meiden. ‘Maar wij willen aantonen dat prosecco veel meer is’, zegt Poppy, wier handschrift in het logo van Della Vite zit. ‘Het is een product waarvan je iets prachtigs kunt maken, en dat is wat wij nu doen. Het wijnbedrijf waar ze onze prosecco maken, hanteert geen industriële methodes, alle druiven worden met de hand geplukt. De fermentatie duurt zestig dagen in plaats van dertig, waardoor de wijn heel droog is.’

‘We proberen de druiven het respect te geven dat ze verdienen’, zegt Cara. ‘Onze prosecco wordt gemaakt volgens de regels van de champagnekunst. Maar een van de leukste aspecten is dat we het allemaal binnen de kring van onze familie en naasten kunnen houden. Dit voelt helemaal niet aan als werken.’

‘Zolang ik me kan herinneren, was prosecco iets wat we ontkurkten als we bij elkaar kwamen’, lacht Poppy. ‘Het was iets wat ons samenbracht, ja’, pikt Cara in. ‘Een moment dat we konden delen.’ Zoals ook nu, met Della Vite, zegt Cara, als we afronden: ‘We willen dat de mensen proeven hoeveel liefde we hierin hebben gestopt.’