Voor wie verlangt naar een stedelijk hotel met nét iets meer dan een hippe lobby en een gratis kop koffie. Van The Emory tot The Salil Hotel Riverside – hier beleef je de stad op haar best.
The 100 Travel 2025
Sabato heeft de 100 beste nieuwe adressen om te overnachten voor u verzameld. Omdat over smaken en kleuren niet te twisten valt en budgetten verschillen, zullen zowel architectuurfanaten als surfliefhebbers en fijnproevers hier hun gading vinden. Van boomhutten in een tropisch woud in Singapore tot een hideaway aan de Rode Zee. Goeie reis!
Trunk (Stay) Cat Street is een nieuw, fris, trendy adres in het hart van Shibuya, Tokio. Dit hotel viert het unieke karakter van deze buurt, die bekendstaat om haar levendige fashion- en muziekscene.
Met zijn geometrische ontwerp van Mount Fuji Architects valt Trunk (Stay) meteen op. Vanaf de straat zie je de terrasvormige balkons van de kamers en het weelderige, bijna jungleachtige groen dat de façade omlijst.
Het hotel telt 15 kamers en suites, variërend van 20 m² tot de indrukwekkende, 140 m² grote Duplex Suite, mét groot dakterras. In veel kamers vind je lokale merken terug, zoals de 100 procent biologische producten in de badkamers en de hotelslippers van gerecycleerd rubber die je mee naar huis kunt nemen.
In de gemeenschappelijke ruimtes vallen de muren van gerecycleerd hout op, dat gevonden werd in oude Japanse huizen uit de buurt. Het hotel organiseert geregeld tentoonstellingen, maar je vindt er ook permanente kunstinstallaties van onder meer Ido Yoshimoto, Maru Michinori, Chopped Liver Press, David Horvitz en Nigel Peake.
In de Trunk Kitchen moet je zijn voor een mix van Japanse en westerse fusiongerechten, met een chef’s table, terras en privé-eetkamer. Hier proef je ‘Shibuya soul food’, van Hojicha-thee en lokaal gebrande koffie tot Shibuya-bier en een uitgebreide selectie sake, shochu en cocktails. Het terras en de privé-eetkamer bieden een ontspannen ambiance, met vaak livebands en deejays.
Gasten kunnen gebruikmaken van Trunk-fietsen en -skateboards om de omgeving van Shibuya te verkennen.
Vanaf 388 euro per nacht voor een tweepersoonskamer.