Op 6 mei vindt in Westminster Abbey de kroning plaats van Charles III. Leef zelf een weekend lang als een koning in deze Sabato approved hotels en restaurants in Londen.
Hotels
1 | art’otel London Battersea Power Station
Geopend in februari en nu al de ‘heetste’ bestemming in Londen. Slapen doe je in Battersea Power Station, de oude kolencentrale aan de Theems en een van de meest iconische gebouwen in de Engelse hoofdstad. Voor de inrichting tekende de Spaanse designer Jaime Hayón. Dé blikvanger: de infinitypool op het dak.
Website | artotellondonbattersea.com
Adres | 1 Electric Boulevard
Prijs | Vanaf 400 euro per nacht voor een tweepersoonskamer
2 | NoMad London
In 2021 opende in een voormalig gerechtsgebouw in Covent Garden dit luxehotel. Een boeiende geschiedenis heeft het gebouw alvast mee: ooit stond Oscar Wilde hier terecht. Misschien was het de dichter die de Amerikaanse designers Roman and Williams inspireerde tot het bohemien getinte interieur.
Website | thenomadhotel.com
Adres | 28 Bow Street
Prijs | Standaard tweepersoonskamer vanaf €523.24 per nacht, exclusief ontbijt.
3 | Mandarin Oriental Hyde Park
Na een brand heropende het hotel in onvervalste grandeur. Het interieur is geïnspireerd op de vroege twintigste eeuw, de hoogdagen van de reisindustrie: veel art deco, gigantische spiegels en kroonluchters, handgeschilderd zijden behang en heel veel marmer.
Website | mandarinoriental.com
Adres | 66 Knightsbridge
Prijs | Op aanvraag
Restaurants
1 | Core by Clare Smyth
In haar eigen restaurant niet ver van Hyde Park heeft Clare Smyth snel drie Michelinsterren behaald. Dat is te merken aan het consistent hoge niveau van alle gerechten in het menu. Ze werkt veel met Britse producten, haar bereidingen zijn mooi op smaak en heel gedetailleerd afgewerkt.
Website | corebyclaresmyth.com
Adres | 92 Kensington Park Road
2 | Dinner by Heston Blumenthal
Dinner is net iets toegankelijker dan The Fat Duck en een goede manier om kennis te maken met het genie van Blumenthal. Het menu is een ode aan middeleeuwse gerechten, zoals het intussen cultgerecht ‘Meat Fruit’, een paté van kippenlever, geserveerd in de vorm van een mandarijn.
Website | dinnerbyheston.co.uk
Adres | 66 Knightsbridge
3 | Zuma
Hier krijg je de Japanse keuken in een glamoureus en hedendaags jasje op je bord. De sfeer is er ongeëvenaard, en maakt van het restaurant een ideale plek om met een groter gezelschap te gaan dineren. Je kunt dan van meer gerechten proeven.
Website | zumarestaurant.com
Adres | Raphaël Street 5, Knightsbridge
Prijs | Reken op ruim 40 euro voor een volledige maaltijd zonder drank.