Van ‘s werelds allerbeste handcrème over de favoriete kombucha van de sterrenrestaurants tot pralines van Bruno V. Roels en Julius Persoone: dit zijn onze drie beste tips tegen blue monday-blues.
Antiblues
20 januari, de derde maandag van het jaar, zou naar traditie een depri ‘blue monday’ moeten worden. Ziehier het tegengif: 4x troost en schoonheid in blijmakend blauw.
1 | Een kleurrijk oogschaduwpalet met twaalf tinten om de grijze dagen te verdrijven.
| Hi-Fi Colour van Connect in Colour, MAC Cosmectics, 62 euro
2 | De formule is ‘groen’, zonder toxische stoffen. Maar de kleur is een tint waar Yves Klein jaloers op zou zijn.
| Nagellak ‘green polish’ van Manucurist, 14 euro
3 | Een cultklassieker die net tien jaar geleden gelanceerd werd en een ode brengt aan de roaring twenties van de vorige eeuw.
| Eau de Parfum Les Années Folles van La Parfumerie Moderne, 100 ml, 160 euro, exclusief bij Beauty by Kroonen in Brussel
4 | De bestseller van het cultmerk Buly 1803 en eenvoudigweg de allerbeste handcrème ter wereld.
| Pommade concrète van Buly 1803, exclusief bij Necessities in Antwerpen
Coupe kombucha
Voor wie tijdens ‘dry january’ (of eender welke andere maand) een feestelijk aperitief zonder alcohol zoekt: bij sterrenzaken als Le Pristine (Antwerpen), Bozar (Brussel) en Boo Raan (Knokke) serveren ze de gefermenteerde bubbels van Rish: artisanale kombucha volgens een eeuwenoud recept, gebrouwen in Anderlecht.
| Alcoholvrije pet nat, 60 euro voor vier flessen
Pralineparadijs
Een van de blikvangers van Art Antwerp vorige maand: artiest Bruno V. Roels maakte van de stand van Gallery Fifty One een totaalkunstwerk. Een soort wachtzaal voor het paradijs, met palmbomen – de rode draad in zijn werk – op kussentjes, op keramieken ex voto’s aan de muur, én op deze pralines. Omdat het paradijs niet compleet is zonder chocola, allicht.
Het enige eetbare artwork op de kunstbeurs was een samenwerking van Roels met chocolatier Julius Persoone, die zich liet inspireren door het universum van Roels en onze eeuwige zoektocht naar het paradijs – dat altijd net buiten bereik ligt.
De kenmerkende kleuren op Roels’ werk werden vertaald in drie smaken: het zonnige geel (foto) staat voor gekonfijte citroen met venkel en saffraan, het passievolle rood vind je terug in een caramelmiso van gebrand palmhart, en in de praline met hemelsblauwe print zit een vulling van dadel, wilde citroentijm, en een smokey ganache van sigaren en cacao uit het vulkanisch gebied van Papoea-Nieuw-Guinea. Le paradis est ici, enfin!
| Een gelimiteerde editie van honderd exemplaren
| Zes pralines met een origineel werk van Bruno V. Roels (300 euro); zes pralines met drie gesigneerde postkaarten van Bruno V. Roels (120 euro)
| Nog enkele stuks te koop via shop.gallery51.com
